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Au sein de notre restaurant, vous aurez à assurer la satisfaction de la clientèle sur le service. A cet effet, vos missions sont de: - Assurer l'état optimal des lieux, - Veiller au bon déroulement du service et participer à l'ensemble des opérations de l'accueil client à l'encaissement, - Superviser et gérer votre équipe (recrutement, formation, suivie...), - Développer une attitude commerciale propre visant à améliorer les indicateurs de performance du point de vente, -Assurer le bonne coordination du point de vente avec les cuisines. Profil: Vous avez une expérience confirmée dans un environnement 5 étoiles (hôtellerie ou restauration), Réactivité, sens du service et aisance relationnelle sont des qualités requises pour ce poste. Vous maîtrisez les techniques de service, de vente et les outils informatiques. Vous savez gérer le stress et les conflits. Vous avez une bonne maîtrise de l'anglais.
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